Oven (jangan yang bagus ya, soalnya bisa lama manggangnya)
Penyaring
Panci
Palu
Cara :
Tumbuk batu bata dan haluskan dengan penyaring
Rebus gula jawa, penyedap dan garamnya dengan 200cc air
Campurkan batu bata yang telah dihaluskan dengan rebusan gula, garam dan sedikit penyedap
Adonan tadi diliatkan dengan air
Cuci telur dengan amplas dan bilas sekali lagi dengan air bersih
balut telur dengan adonan batu bata tadi dengan ketebalan kurang lebih 1 mm
Peram telur yang telah dibalut batu bata tadi sampai 10 hari
Panggang telur yang masih di balut dengan batu bata selama 40 menit
Selesai
Resep ini telah diuji coba (Tahun 2004) dengan keuntungan kotornya adalah Rp. 120.000/hari. Semoga resep ini bermanfaat terutama bagi orang yang sedang bingung mau bisnis apa untuk menopang hidupnya